Bewust leven en eten

Mensen zijn steeds bewuster bezig met voeding en gezondheid, we willen onze kennis aan de kinderen doorgeven, ze vertrouwd maken met de natuur om ons heen, en wat deze ons te bieden heeft. Verkeerde voeding kan het evenwicht verstoren, we kunnen tegenwoordig veel informatie verkrijgen zodat we zelf kunnen beslissen wat we wel en niet willen eten en drinken.

Eten en weten

Ik hoorde vanmiddag in de supermarkt een aantal schoolkinderen, die met een opdracht bezig waren. Ik hoorde ze tegen elkaar zeggen; " wat is biologisch eten?" Ze vroegen aan de meneer van de winkel;" is biologisch eten groente?"

Het is fijn dat men het steeds belangrijker vindt om kinderen bewust te maken van wat ze eten en waar het vandaan komt. Op school wordt er veel aandacht aan besteed en ook ouders doen er veel aan, bijvoorbeeld door met jonge kinderen naar de kinderboerderij te gaan, of vakantie op een kampeerboerderij. Het is leerzaam op een leuke manier en de omgang met dieren geeft kinderen ook zelfvertrouwen. Vooral als de kinderen mogen helpen met het voeren van de boerderijdieren of het melken van de koeien!

Buitenleven

Uitstapjes in de vrije natuur zijn niet alleen leuk, maar geven ons ook de broodnodige ontspanning. In deze tijd moeten niet alleen volwassenen waken voor stress, ook de kinderen hebben vaak een hectisch leven, zij kunnen een paar uurtjes ravotten in de buitenlucht heel goed gebruiken! We kunnen en willen niet allemaal dicht bij de natuur wonen, maar als we die in onze vrije tijd regelmatig opzoeken, zorgt dat ook voor een mooi evenwicht voor lichaam en geest.

Gezondheid

De gezondheid van onze kinderen en van ons zelf is de grootste rijkdom die je kunt hebben, we kunnen daar zelf aan bijdragen door te zorgen voor gevarieerde voeding en bewuste keuzes te maken, afwisseling houdt het ook leuk!

Veel voedingsmiddelen uit de natuur doen veel meer voor ons lichaam dan je in de eerste instantie zou denken, aan de andere kant moeten we waken voor produkten die oorspronkelijk heel gezond zijn, maar door verwerking in de voedingsindustrie zelfs schadelijk zijn geworden.

Al de minder goede dingen willen vermijden veroorzaakt misschien juist wel weer te veel stress, dat willen we ook niet, het draait dus allemaal om het juiste evenwicht, luisteren naar je lichaam en gezond verstand gebruiken!

Ons lichaam

Wanneer we echt ziek zijn gaan we vanzelfsprekend naar de huisarts, maar als we even niet lekker in ons vel zitten moeten we soms gewoon even een stapje terug doen, rust nemen en het lichaam de tijd geven zich zelf te herstellen; gezonde voeding en ouderwetse huismiddeltjes als kruidenthee, groentesappen, zalfjes en olieën kunnen daarbij helpen.